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Saisonales Obst

Es wird empfohlen pro Tag fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen. Das hält den Körper fit, ist gesund und das Beste daran: es schmeckt!

Ein Biss in einen knackigen Apfel oder in eine süße Nektarine hebt die Laune und das Wohlbefinden. Wer ständig Heißhunger auf Süßigkeiten hat, kann Obst sehr gut als Ersatz nehmen. Mittlerweile ist so gut wie jedes Obst das ganze Jahr über in Supermärkten zu kaufen.

Doch nur Obst, das Saison hat, schmeckt nach dem vollen Aroma. An der Sonne gereifte Sorten entwickeln mehr Geschmack und Reife als im Gewächshaus.

Wer auch im Winter nicht auf Himbeeren oder Erdbeeren verzichten will, kann sie einfach im Sommer zubereiten und dann einfrieren.